ビール＋卵黄＋ガムシロップ
（溶かした卵黄にガムシロップを入れ、そこにビールを加えて軽く混ぜる）
え！？卵！？と思われるかもしれませんが、卵を使ったカクテルって実はいっぱいあるんです。
黄身をいれることによってまろやかもったりとしたビールになります。
これは麦の風味がつよいビールの方が合う気がします。
↧